Tanti tipi di torte, tutte con farciture e basi diverse, studiate per ottenere il massimo gusto. Disponibili su ordinazione con un preavviso di 48-72 ore.
La combinazione pistacchio e lamponi non ha bisogno di tante introduzioni ed è sempre apprezzata e piaciuta. Abbiamo realizzato questa torta utilizzando la farina di pistacchi per la sponge, abbinandoci una farcitura di cremoso al mascarpone e cioccolato bianco e lamponi, sia in confettura, sia freschi.
La nostra torta rocher è preparata solo con nocciole piemontesi IGP ed è impossibile non innamorarsene al primo assaggio. La sponge cake della torta è preparata con farine di nocciole, ed è farcita con cioccolato fondente e confettura di nocciole. In assoluto tra le torte più amate di sempre da Anthea Bakery.
La torta lemon curd è una torta classica ma ha un sapore fresco e deciso. Sponge cake al limone e vaniglia, lemon curd, confettura di mirtilli selvatici e mirtilli caramellati. La decorazione è semplice ma molto scenografica.
Semplice ed elegantissima, la nostra torta Raffaello si ispira ai famosi dolcetti della Ferrero. E’ composta da una sponge cake al cocco, farcita con crema al cioccolato bianca e crema di cocco e mandorle.
La nostra torta tiramisu’ è realizzata con una morbida sponge cake con bagna al caffè, cremoso al mascapone e ganache al cioccolato fondente. E’ decorata con crema al caffè e cioccolatini dorati e scintillanti.
Cioccolato e taaanto tanto caramello per questa umida, soffice e golosa torta! Due basi al cacao, racchiudo una spumosa ganache al caramello salato e una buonissima salsa mou! La decorazione è realizzata con il cioccolato gold, uno speciale cioccolato dal sapore di toffee, burro e fior di sale.
Per gli amanti dei sapori classici abbiamo realizzato questa torta al limone, farcita con un fresco e profumato lemon curd e tanti frutti di bosco. La torta è decorata con rose in crema al burro meringata e frutti di bosco freschi.
La triplo cioccolato è una torta super cioccolatosa: base al cacao, doppia crema di farcitura, al cioccolato bianco e al cioccolato fondente, decorata con crema al cioccolato al latte. La decorazione effetto drip e le mini tavolette la rendono decisamente cool!
Umida e soffice base al cacao e Vaniglia del Madagascar, farcita e ricoperta dalla nostra golosa glassa al Philadelphia. E’ la più amata di sempre, preparata seguendo la vera ricetta americana: niente lievito ma solo bicarbonato, vaniglia e cacao amaro nell’impasto.